La Lauzeta

Assemblage: 60% Syrah, 40% Grenache
Parcelles: 20 L’Amandier; 10/37 Puech Redon
Rendement: 14 hL/ha
Procédé: élevage de 18 à 24 mois dans des fûts de chêne neufs de 400, 500 et 600 litres, d’origines autrichienne et française.
Production: 2000 bouteilles
Sans collage ni filtration